Weight Gainer werden Kohlenhydrate–Eiweiß-Kombinationen genannt und stellen meist einen Mix
aus komplexen kurz und langkettigen Kohlenhydraten und hochwertigen meist Mehrkomponenten Proteine
(Wheyproteine, Eggproteine, Molkeproteine, Sojaproteine oder Milchproteine) dar.
Der Kohlenhydratanteil beinhaltet meist eine Kombination aus
hochwertiger Dextrose, Fructose, Maltodextrin, Vitargo, Trehalose und Stärke.
Das Mischverhältnis liegt meist bei 60% -70% Kohlenhydraten und 30%-40% Eiweißen.
Dieses Verhältnis ist natürlich von Hersteller zu Hersteller verschieden.
Den restlichen Anteil bestimmen Spurenelemente, Mineralien und Vitamine.
Mittlerweile geben viele Hersteller einen Anteil von Creatin Monohydrat, L-Glutamin oder den BCAA Komplex
(Branched Chain Amino Acides),
bestehend aus den verzweigtkettigen Aminosäuren L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin den Produkten mit bei.
Weight Gainer werden hauptsächlich von Kraft- Leistungssportler und Bodybuilder im Amateur und Profibereich eingesetzt,
um einen Kraft Masse Aufbau zu erzielen.
Der Kohlenhydrateanteil sorgt für Leistungsenergie und der Anteil an Eiweiß liefert den Baustoff für die Muskulatur der Sportler.